Speisen & Getränke

Hier finden Sie unsere aktuelle Speisekarte und Getränkekarte.

Aktuelle Gerichte

3 Gang Menü € 36,00
Gerichte Preis als Vorspeise / Dessert Preis als Hauptspeise
Kaninchenterrine
Pinienkerne / Selleriesalat / Schwarze Walnuss
€ 9,50  
Cherry Valley Ente
Rosa gebratene Entenbrust / Ragout aus der Keule / Kartoffelmousseline / Petersilienwurzel
  € 22,00
Kaffee
dunkles Schokoladenmousse / hausgemachtes Kaffee Eis / Dulce de Leche
€ 7,50  

Speisekarte

Vorspeisen Preis als Vorspeise Preis als Hauptspeise
Pariser Suppe
Französische Zwiebelsuppe / Graubrot / Comté
€ 6,50  
Sauerkrautsuppe
Spanferkelbäckchen
€ 8,00  
Feuerlachs
Mit Kirschholz geräucherter Lachs / Kräutersalat / Radieschen / Honig Senf Sauce
€ 10,50  
Kräutersalat
Gemischter Salat / Kracherle / French Dressing
€ 4,50  
Fleher Hof Salat
Kräutersalat / Kracherle / French Dressing / Röstbrot / Schweinebauchrillettes
€ 11,50  
Gratinierte Burgunderschnecken
6 Stück / 12 Stück
€ 9,00 / € 18,00€  
Hauptspeisen Preis als Vorspeise Preis als Hauptspeise
Fleher Hof Braten
Geschmorte Ochsenbacke / Kartoffel - Möhrenstampf / Zwiebelschmelze
  € 19,50
Steak & Fritten
Alte Kuh vom Lavasteingrill (Entrcôte) / TXOGITXU / hausgemachte Pommes Frites / Kräutersalat / Sauce Bernaise
  250g € 26,50
500g € 52,00
Wiener Schnitzel
In Butterschmalz gebratenes Kalbschnitzel / Preiselbeeren
  mit Kartoffel - Gurken - Salat
€ 14,50 (kleine Portion)
€ 19,50 (große Portion)
mit hausgemachten Pommes
Frites
€ 17,00 (kleine Portion)
€ 22,00 (große Portion)
Skrei
Pochierter Winterkabeljau / Grünkohl / Blutwurst / Senfsauce
  € 22,00
Vegetarische Gerichte    
Landei
pochierte Landeier / Frankfurter Kräuterstampf / violetter Senfschaum
  € 15,00
Graupenrisotto
Perlgraupen / Muskatkürbis / Parmesan
  € 15,50
Kräutersalat mit Ziegenkäse
Gemischter Salat / Kracherle / French Dressing / Honig / Walnuss
  € 13,00
Dessert Preis
Schokolade
dunkle Schokolade / Karamell / Kokos / Ananas / Fudge
€ 7,50
Baba au Rhum
In Rum getränkter Hefekuchen / Rumfrüchte / Vanilleeis
€ 8,00
Französische Käseplatte
Feigensenf / Früchtebrot / eingeweckte Trauben
€ 9,50

Bier & Co.

"Auch Wasser wird zum edlen Tropfen, mischt man es mit Malz und Hopfen..."

Getränke Menge Preis
Alkoholfreie Getränke    
Gerolsteiner Medium 0,25l/ 0,75l € 2,00/ € 5,00
Gerolsteiner Naturell 0,25l/ 0,75l € 2,00/ € 5,00
Coca Cola/ Cola Cola Light/ Coca Cola Zero/ Fanta/ Sprite/ Mezzo Mix 0,2 l € 2,20
VIO Apfelschorle naturtrüb Bio / Vio Rhabarbarschorle Bio / Vio Johannisbeerschole Bio / Vio Gurken- Limetten- Schorle Bio 0,3 l € 3,00
Thomas Henry Tonic Water/ Bitter Lemon / Ginger Ale 0,2 l € 2,50
Bitburger Fassbrause Rhabarbar 0,33 l € 3,00
Granini Orangensaft 0,2 l € 2,50
Vita Malz 0,33 l € 3,00
Bier    
Schlüssel Alt/ Krefelder 0,25l € 2,00
König Pilsener/ Alsterwasser 0,2l/ 0,3 l € 1,80/ € 2,70
Benediktiner Weissbier naturtrüb/ dunkel/ alkoholfrei 0,5 l € 4,80
     
     

Weinkarte

...denn im Wein steckt die Wahrheit

Bitte fragen Sie auch nach unserer Weinkarte!
Offener Ausschank vom
Weingut Bettenheimer/ Ingelheim/ Rheinhessen
Menge Preis
Weißwein    
2015 Riesling
2016 Silvaner
0,1 l/ 0,2l € 2,50/ € 5,00
2016 Grauburgunder
2016 Chardonnay
0,1l/ 0,2l € 3,50/ €6,50
2016 Roséwein
Portugieser/ Dornfelder
0,1l/ 0,2l € 2,50/ € 5,00
Rotwein    
2013 Rotweincuvée
Portugieser/ Dornfelder
0,1l/ 0,2l € 2,50/ € 5,00
2015 Ingelheimer Frühburgunder 0,1l/ 0,2l € 4,00/ € 7,50
2012 Ingelheimer Spätburgunder 0,1l/ 0,2l € 5,00/ € 9,50
Secco 0,1 l € 3,50
Copyright © 2018 Fleher Hof | Impressum | Datenschutz