2026-03-13 18:00
Winzerabend Spindler
Dieses Menü hat unsere Küche für euch vorbereitet
Entenleberknödelsuppe
Entenconsommé / Croustillant von der Entenleber / Schnittlauch
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Pfälzer Saumagen
Beignet vom Saumagen / Kartoffelmousseline / Anchosauerkraut / Birnen-Chorizo-Chutney
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Kalbsfilet
Spitzkohl / Speck / Zitrone
Wahlweise: mit Blutwurst gratiniert.
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Dampfnudel
Jahrgangsrumtopf 2021 / Schokolade
99€ | 4-Gang-Menü inkl. Weinbegleitung (0,1l / Gang)